メニュー

• 小さな前菜

  Inizio

• 本日の前菜盛合せ（旬の食材を堪能できる一皿）

  Antipasto stagionale

• 本日のパスタ

  Di pasta di oggi

• お魚・お肉をどちらか一品お選びください

  Si prega di scegliere piatto

• 　　①天草産 鯛オーブン焼き

  　　　Forno di orata alla griglia

• 　　②梅肉ポークのロースのグリル

  　　　Lonza di maiale alla griglia

• 本日のデザート

  Dolce misto

• パン

  Pane

• コーヒーまたは紅茶

  Caffè or tea

¥3,780-

• 季節の前菜盛合わせ

  Antipasto stagionale

• 天草産鮮魚のカルパッチョ

  Produzione Amakusa pesce fresco carpaccio

• 旬の魚介を使ったパスタ料理

  Primi piatti a base di frutti di mare di stagione

• お魚・お肉をどちらか一品お選びください

  Si prega di scegliere piatto

• 　　１）国産牛肉を使った一品

  　　　　Un piatto con filetto di manzo

• 　　２）天草産鮑を使った一品

  　　　Piatto con il Amakusa produzione abalone nero

• 本日のデザート

  Dolce misto

• パン

  Pane

• コーヒーまたは紅茶

  Caffè or tea

¥5,400-

• お食事の始まりに

  Inizio

• 地物魚介と野菜のサラダ

  Un piatto imagina di "Bella vista di AMAKUSA"

• 季節の前菜

  Antipasto stagionale

• 季節のパスタ料理

  Pasta stagionale

• 本日のお魚料理

  Pesce piatto del giorno

• 牛肉を使った一品

  Piatti di manzo

• 本日のデザート

  Dolce misto

• パン

  Pane

• エスプレッソまたはコーヒーまたは紅茶

  Espresso or caffè or tea

¥8,640-

• 特別な記念日を特別なお料理で。 伊勢海老や鮑・肥後の赤牛など熊本・天草の厳選した食材をふんだんに使い、シェフが腕によりをかけて造る、究極の天草イタリアンをご堪能ください。

  Cucina speciale speciale con anniversario speciale.

• お食事の始まりに

  Inizio

• 地物魚介と野菜のサラダ

  Un piatto imagina di "Bella vista di Amakusa"

• 天草黄金ハモの瞬間スモーク

  "Hamo" affumicato al minuto

• 地物キノコとポルチーニ茸のフェットチーネ

  Fettucine con crema di funghi nostrani e porcini

• 伊勢エビと鮑のソテー　2色ソース

  Aragosta e orecchia di mare integame al due colore

• 阿蘇あか牛のポワレ　柚子胡椒風味のソース

  Manzo"Akaushi" in padella salsa "Yuzukosyou"

• 季節のデザート

  Dolce stagionato

• パン

  pane

• コーヒーまたは紅茶

  Caffe or tea

¥12,960-

• 天草の贅沢食材と世界の食材の饗宴 食材の宝庫、熊本天草の伊勢海老・鮑・ウニなどの豪華食材とキャビア・トリュフを使いシェフが腕によりをかけて造る、究極のイタリアンをご堪能ください。

  La festa degli ingredienti di lusso di Amakusa e le tre più grandi prelibatezze del mondo Goditi l'ultima cucina italiana fatta da chef che usano armi, caviale, foie gras e tartufi con ingredienti di lusso come gamberi Ise, abalone e ricci di mare a Kumam

¥17,280-

• 生ビール

  ¥648

• 瓶ビール

  ¥756

• 食前酒

  ¥756

• グラスワイン（赤・白）

  ¥756

• おすすめグラスワイン（赤・白）

  ¥1,350

• カクテル

  ¥756

• ウイスキー

  ¥756～

• 焼酎（米・麦・芋）

  ¥594〜

• 日本酒(冷酒)

  ¥756〜

• 梅酒

  ¥594

ワインリスト ダウンロード(PDF)

• ソフトドリンク

  ¥432〜

• コーヒー

  ¥432

• ノンアルコールビール

  ¥486

• ノンアルカクテル

  ¥756